food-stuff (subst.) - potraviny
occasion (subst.) - příležitost
brunch (subst.) - pozdní snídaně
tea (subst.) - svačina
snack (subst.) - přesnídávka
supper (subst.) - poslední jídlo dne
course (subst.) - chod
dish (subst.) - tabule, hotové jídlo
appetizer (subst.) - jednohubka
starter (subst.) - předkrm
spices (subst.) - koření
dressing (subst.) - zálivka
stuffing (subst.) - nádivka
lean (subst.) - libový
paté (subst.) - paštika
chop (subst.) - kotleta
cutlet (subst.) - řízek
slice (subst.) - krajíc
chop (verb) - sekat
grate (verb) - strouhat
grind (verb) - mlet
beat (verb) - šlehat
core (verb) - vykrajovat
mash (verb) - mačkat
boil (verb) - vařit
roast (verb) - péct
bake (verb) - zapékat
fry (verb) - osmažit
stew (verb) - dusit
saucepan (subst.) - kastrol
frying pan (subst.) - pánev
garlic press (subst.) - lis na česnek
wooden spoon (subst.) - kverlačka
soup ladle (subst.) - naběračka
tin (subst.) - konzerva
opener (subst.) - otvírák
curry powder (subst.) - kari
caraway seed (subst.) - kmín
bay (subst.) - bobkový list
nutmeg (subst.) - muškátový oříšek
sage (subst.) - šalvěj
rosemary (subst.) - rozmarýn
majoram (subst.) - majoránka
horse-radish (subst.) - křen
beef (subst.) - hovězí
with liver-balls (subst.) - s játrovými knedlíčky
nipe (subst.) - dršťka
Vienna steak (subst.) - obalovaný řízek
braised (adj.) - dušený
liver (subst.) - játra
a pork chop (subst.) - vepřová kotleta
sirloin with cream sauce (subst.) - svíčková
roast beef (subst.) - hovězí pečeně
steak (subst.) - př. řízek
trimmings (subst.) - přílohy
peas (subst.) - hrášek
oysters (subst.) - ústřice
prawns (subst.) - krevety
shrimps (subst.) - garnáti
beverages (subst.) - nápoje
sundae (subst.) - zmrzlinový pohár
pancakes (subst.) - palačinky
whipped cream(subst.) - šlehačka
apple strudel (subst.) - štrůdl
chocolate cake (subst.) - čokoládový dort
cabbage (subst.) - zelí (živé)
sauerkraut (AM. slaw) (subst.) - zelí (kysané)
Brno sparrow (subst.) - brněnský vrabec

II. část:

oat (subst.) - oves
consist (verb) - skládat se z
lettuce (subst.) - hlávkový salát
stewed fruit (subst.) - kompot
to consider (verb) - považovat
to order (verb) - objednat
cereals (subst.) - obilniny
porridge (subst.) - ovesná kaše
tasty (adj.) - chutný
nourishing (adj.) - výživný
light meal (subst.) - lehké jídlo
thin slice (subst.) - tenký plátek
meat paste (subst.) - paštika, masová pomazánka
tart (subst.) - koláč (s ovocem či marmeládou)
meat pie (subst.) - masový koláč
apple pie (subst.) - jablkový koláč
custard (subst.) - vaječný krém
toast (subst.) -topinka
pancake (subst.) - placka, palačinka
muffin (subst.) - vdolek
milkshake (subst.) - mléčný koktejl