maturitní otázky, seminárky a referáty
Účetnictví - Náklady, kalkulace a tvorba cen (2008)
Autor: Eva Danihelková
Náklad = peněžní vyjádření spotřeby prostředků a práce na nějakou činnost
Výdaj = fyzický úbytek peněz
Náklady a jejich členění
1.      Podle nákladových druhů
Y spotřeba materiálu, nakupovaných výrobků či polotovarů
Y odpisy majetku
Y spotřeba prací a služeb jiných podniků (opravy, přeprava)
Y mzdy a ostatní úhrady pracovníkům za vykonanou práci
Y finanční úhrady (úroky, pojistné…)
2.      Účetní členění nákladů
Y provozní – běžné náklady, které se vztahují k pravidelně se opakujícím činnostem (odpisy)
Y finanční – souvisí s finančními operacemi (úroky z úvěru)
Y mimořádné – neobvyklé povahy nebo vznikají nahodile (penále, pokuty)
3.      Účelové členění (z kalkulačního hlediska)
Y Přímé – přímo vstupují do výrobku (materiál) 
Y Nepřímé – nepřímo zasahují do výroby (pronájem skladu)
4.      Podle vztahu k objemu výkonu
Y fixní – náklady, které se změnou objemu nemění (nájemné, odpisy)
Y variabilní – náklady, které se změnou objemu mnění
- Proporcionální náklady – mění se stejným tempem jako objem výroby (spotřeba materiálu)
- Progresivní náklady – jejichž celková výše roste rychleji než objem výkonu
- Degresivní náklady - jejichž celková výše roste pomaleji než objem výkonu
Kalkulace
1.      Předběžná – vypracovává se před zahájení výroby
2.      Výsledná – po skončení výroby, složí ke kontrole skutečné úrovně hospodaření
Kalkulační vzorec:
+ Přímý materiál
+ Přímé mzdy
+ Ostatní přímé náklady
+ Výrobní (provozní režie)_______________
= VÝLASTNÍ NÁKLADY VÝROBY
+ Zásobovací režie
+ Správní režie_________________________
= VLASTNÍ NÁKLADY VÝKONU
+ odbytová režie________________________
= ÚPLNÉ VLASTNÍ NÁKLADY VÝKONU
+ zisk________________________________
= PRODEJNÍ CENA
+ DPH_______________________________
= PRODEJNÍ CENA vč. DPH
Kalkulační metody:
1.      Kalkulace prostým dělením
- používá se v případě, že se vyrábí jen jeden druh výrobků. Celkové režijní náklady vydělíme počtem výrobků.
Př.: 1 druh výroby, spotřeba materiálu = 2m, 1m = 150 Kč, Výkonová norma času = 20 minut, HMT = 60 Kč/hod., Plán výroby 10 000 ks, výrobní režie 180 000, správní režie 120 000, zisk 10 Kč/ks
Přímý materiál                          2 x 150,-                       300,-
Přímé mzdy                              (20 x 60)/60                    20,-
Výrobní režie                           180 000 : 10 000             18,-
VLASTNÍ NÁKLADY VÝROBY                              338,-
Správní režie                            120 000: 10 000    12,-
VLASTNÍ NÁKLADY VÝKONU                             350,-
zisk                                                                               10,-
PRODEJNÍ CENA                                                     360,-
DPH                                       360 x 0,19                      68,40
PRODEJNÍ CENA vč. DPH                                       428,40
2.      Kalkulace dělením s poměrovým číslem
- používá se při výrobě několika málo druhý stejnorodých výrobků, které se od sebe liší jen velikostí, hmotností, pracností, kvalitou…
- poměrová čísla vyjadřují poměr mezi náklady skutečných kalkulačních jednic
- jeden z výrobků označíme jako základní a přiřadíme mu číslo 1, ostatní výrobky přepočítáme podle vybraného hlediska (pracnosti, velikosti, spotřeby materiálu)
Př.: 3 druhy akvárií, Výrobní režie = 182 000, Správní režie = 126 00, Odbytová režie = 84 000, 
| 
 Výrobek  | 
 Spotřeba  | 
 Přímé mzdy  | 
 plán výroby  | 
 Zisk  | 
| 
 A  | 
 25 Kč  | 
 40 Kč  | 
 1000  | 
 10 Kč  | 
| 
 B  | 
 100 Kč  | 
 40 Kč  | 
 500  | 
 40 Kč  | 
| 
 C  | 
 50 Kč  | 
 40 Kč  | 
 2000  | 
 20 Kč  | 
- podle spotřeby materiálu stanovíme poměrová čísla a přepočítáme plán výroby
| 
 Výrobek  | 
 Spotřeba  | 
 Přímé mzdy  | 
 plán výroby  | 
 poměrové číslo  | 
 přepočítané množství  | 
| 
 A  | 
 25 Kč  | 
 40 Kč  | 
 1 000  | 
 1  | 
 1 000  | 
| 
 B  | 
 100 Kč  | 
 40 Kč  | 
 500  | 
 4  | 
 2 000  | 
| 
 C  | 
 50 Kč  | 
 40 Kč  | 
 2 000  | 
 2  | 
 4 000  | 
- Výrobku A jsme přidělili číslo jedna, u B je to 100 : 25 = 4, u C 50 : 25 = 2
- přepočítané množství u A 1 000 x 1 = 1 000, u B 500 x 4 = 2 000, u C 2 000 x 2 = 4 000
Nyní musíme rozpočítat režie k jednotlivým výrobkům. 
Režie na 1 ks = 
| 
 výrobek  | 
 výrobní r.  | 
 správní r.  | 
 odbytová r.  | 
| 
 A  | 
 26 Kč  | 
 18 Kč  | 
 12 Kč  | 
| 
 B  | 
 104 Kč  | 
 72 Kč  | 
 48 Kč  | 
| 
 C  | 
 52 Kč  | 
 36 Kč  | 
 24 Kč  | 
Samotný výpočet kalkulace ceny jednoho výrobku (podle kalkulačního vzorce):
| 
 vzorec  | 
 A  | 
 B  | 
 C  | 
| 
 Materiál  | 
 25,-   | 
 100,-  | 
 50,-  | 
| 
 Mzdy  | 
 40,-  | 
 40,-  | 
 40,-  | 
| 
 výrobní režie  | 
 26,-  | 
 104,-  | 
 52,-  | 
| 
 VN VÝROBY  | 
 91,-  | 
 244,-  | 
 142,-  | 
| 
 správní režie  | 
 18,-  | 
 72,-  | 
 36,-  | 
| 
 VN VÝKONU  | 
 109,-  | 
 316,-  | 
 178,-  | 
| 
 odbytová režie  | 
 12,-  | 
 48,-  | 
 24,-  | 
| 
 ÚPLNÉ VN  | 
 121,-  | 
 364,-  | 
 202,-  | 
| 
 Zisk  | 
 10,-  | 
 40,-  | 
 20,-  | 
| 
 PRODEJNÍ CENA  | 
 131,-  | 
 404,-  | 
 222,-  | 
| 
 DPH  | 
 24,86  | 
 76,76  | 
 42,18  | 
| 
 PC vč. DPH  | 
 155,89  | 
 480,76  | 
 264,18  | 
3.      Kalkulace přirážková
- používá se pokud podnik vyrábí několik různorodých výrobků
- používají se různé rozvrhové základny (pro výpočet režijních nákladů)
- za rozvahou základnu se volí veličina, které jsou režijní náklady přímo úměrné
Rozvrh základny: přímé mzdy,  přímý materiál, součet přímého materiálu a přímých mezd, součet pracovních hodin strojů, spotřeba pracovního času v normohodinách 
Rozvrhová základna v penězích:
Režijní přirážka (RP) = 
Rozvrhová základna v materiálních jednotkách:
Režijní sazba (RS) = 
(Rozvahová základna: Plán výroby A x přímé … + PV B x přímé … + ….)
Př: Výrobek A a B. Výrobní režie 1 260 000, správní režie 504 000, odbytová režie 336 000, zisk 15 %, DPH 5 %. Rozvrhová základna přímé mzdy.
| 
    | 
 A  | 
 B  | 
| 
 přímý materiál   | 
 300  | 
 400  | 
| 
 přímé mzdy  | 
 220  | 
 250  | 
| 
 plán výroby  | 
 2 000  | 
 1 600  | 
- musíme vypočítat procento režie, které připadá na jednotlivý výrobek podle výše uvedeného vzorce
Výrobní režie =  
Správní režie =  
Odbytová režie = 
- Musíme rozpočítat režie pro jednotlivé výrobky (% x základna, ze které jsme vycházeli, zde mzdy)
                        A                                 B
VR       1,50 x 220 = 330,-         1,50 x 250 = 375,-
SR       0,60 x 220 = 132,-         0,60 x 250 = 150,-
OR       0,40 x 220 = 88 ,-          0,40 x 250 = 100,-
- sestavíme kalkulační vzorec
                                               A                                 B
Přímý materiál                          300,-                            400,-
Přímé mzdy                            220,-                            250,-
VR                                          330,-                            375,-
VN VÝROBY                         850,-                            1 025,-
SR                                           132,-                            150,-
VN VÝKONU                        982,-                            1 175,-
OR                                          88,-                              100,-
ÚVNV                                    1 070,-                         1 275,-
Zisk                                         160,50                          191,25
PC bez DPH                            1 230,50                       1 466,25
DPH 5 %                                61,60                            73,40
PC s DPH                               1 292,10                       1 539,65
Technickohospodářské normy:
1.      Norma spotřeba materiálu
- max. množství materiálu, které může být spotřebována na jednotku výkonu.
- spotřeba je ovlivněna druhem výrobku, způsobu výroby, výchozí rozměry a tvar materiálu, kvalita materiálu, kvalifikace pracovníků, technický stav výrobního zařízení …
- skládá se z užitné spotřeby (materiál, který se stane součástí výrobku), technologický odpad (materiál, který se nestane součástí výrobku – odstřižky látek), ztráty (úbytek materiálu, který je u některých druhů materiálu přirozený – benzín vyprchá)
2.      Norma spotřeba nářadí
- stanoví potřebné množství nářadí za jednotku času (dělník potřebuje 2 šroubováky za rok)
3.      Norma spotřeby energie
- vyjadřuje max. spotřebu energie na jednotku výkonu nebo na jedno výrobní zařízení za jednotku času 
4.      Normy zásob
- průměrné množství zásob, které má mít podnik nasnadě k plynulému zajištění výroby nebo prodeje (zásoba materiálu, zásoba výrobků)
5.      Odpisové normy
- vyjadřují % z pořizovací ceny DM a představují míru jeho opotřebení za rok
6.      Normy obsluhy 
- počet pracovníků potřebných k obsluze 1 stoje nebo počet strojů, které obsluhuje 1 pracovník
7.      Normativy početních stavů pracovníků
- počet pracovníků potřebných k výkonu všech prací v určitém odborném útvaru
8.      Výkonové normy času a množství
a). Normovatelný čas – zahrnuje do vedlejších nákladů
Y čas jednotkový – čas na zhotovení 1 výrobku
Y čas dávkový – čas potřebný na přípravu výroby 1 dávky (série)
Y čas směnový – čas potřebný k přípravě směny (uklízení)
- všechny tyto časy zahrnují čas práce (pracovník vykonává práci), čas obecně nutných přestávek (biologické potřeby) čas podmínečně nutných přestávek (náklad zboží na auto)
b). Ztráty – nejsou součástí vedlejších nákladů
Y osobní ztráty – způsobené nedisciplinovaností pracovníků (pozdní příchod)
Y organizační ztráty – způsobené špatnou organizací (čekání na dodávku materiálu)
Y ztráty způsobené vyšší mocí – pracovník nemůže pracovat (výpadek proudu)
Tvorba cen:
- vyjádření hodnoty výrobku a služeb na trhu
- důležitý faktor určující podíl firmy na trhu a zároveň určující výsledek hospodaření firmy, hlavně zisk
Určení ceny:
a)      cena volná (smluvní) – ceny, které jsou na trhu určovány vzájemným vztahem nabídky a poptávky
b)      cena pevná – tyto ceny stanoví někdo jiný než prodejce (ministerstva – ceny MHD)
Vlivy ceny snižující a zvyšující:
-         spokojenost zákazníka
-         potřeba okamžitého zisku
-         snaha o zvýšení podílu na trhu
-         zajištění dlouhodobé perspektivy příjmu
-         získávání zákazníků konkurence
-         nadměrná poptávka
Výše ceny se pohybuje podle:
-         věku zákazníka (vstupné, jízdné MHD…)
-         času prodeje (ovoce podle sezónnosti, tel. tarify …)
-         místo prodeje (Praha a vesnice, stánek a butik)
-         množství prodeje (Makro)
-         pohotovosti při placení (placení ihned, na splátky …)
Cenová tvorba:
-         podnikatel prodává proto, aby realizoval optimalizaci zisku, nemůže tedy dlouhodobě stanovovat ceny na úrovni vlastních nákladů, nebo dokonce pod úrovní vlastních nákladů
-         chce-li posoudit výši zisku, musí vlastní náklady kalkulovat
Základní metody cenové tvorby:
a)      kalkulační metoda (vlastní náklady + nějakým % získaný zisk) - podnik stanoví kalkulaci vlastních nákladů a velikost nákladů zvýší o % zisků, které si sám stanoví
b)     metoda cenového porovnání 
c)      podle hodnoty vnímané zákazníkem
