Francouzština - Les jours de fête

Autor: Jana Strnadová

Les jours de fête en France sont trés populaires et favoris comme chez nous, parce qu\ on ne travaille pas – c\ est un jour ferié. D\ habitude on invite des amis. Ce jour est le jour d\ anniversaire, d\ un évenement dans la vie religieuse (fête religieuse) ou dans l\ histoire de pays (fête civile). Certain fêtes ont lieu chaque année à la même date – ce sont des fêtes fixés, pour les autres, au contraire, la date chanque chaque année – ce sont les fêtes mobiles. Si on parle des fêtes et des anniveraires il faut en diviser en plusieurs groupes. Ce sont les fêtes chomées qui sont soit d´origine civile, soit d´origine religieuse, des fêtes qui ne sont pas chomées et encore d´autres fètes spécialement célébrées. Les fêtes familiales sont par exemple des anniversaires (on offre des cadeaux, le héro souffle les bougies du gâteau), le mariage, le baptème (křtiny), la communion (1.sv.přijímání)

Noël

Les fêtes de fin de l´année sont sans doute les plus importantes. Surtout les enfants attendent Noël avec impatience. Pour les adultes c´est plutôt le temps des achats, on fait le ménage et encore il faut faire beaucoup d´autres chose. C´est pourquoi les gens sont nerveux, ils sont fatigués. C´est justement le contre de cela, ce que Noël devrait apporter.

Noël, ce ne sont pas seulement des cadeaux. C´est avant tout l´atmosphère extraordinaire, ce sont des traditions et bien sûr des repas traditionnels. Ce qui est pareil en France et en la République tchéque, c´est de décorer un arbre de Noël. Les Français achetent le plus souvent le sapin (jedle). Chez nous, la plupart des gens achetent soit l´épicea (smrk) ou le pin (borovice) soit il possèdent un arbre artificiel. Quant (quant à – co se týče) aux coutumes (zvyk) de Noël, on essaie à augurer (předpovídat) le futur. C´est pourquoi on coupe des pommes et on coule du plomb. Mais ce sont des traditions assez vieilles et je pense qu´à nos jours ce n´est pas très courant.

Ce qui est très important ce sont des repas traditionnels. Le matin 24 décembre on mange du gâteau de Noël. Pour le déjeuner on mange de la soupe aux poissons. Le soir on peut voir le petit cochon d´or, comme dit la tradition. Pour le réveillon on prépare dans presque toutes les familles de la carpe fritée avec la salade aux pommes de terre. On peut dîner dès que la première étoile aparaisse (objeví se). Après le dîner on offre encore des friandises (sladkosti) qu´on prépare le plus souvent à la maison. Après ça on peut enfin aller voir ce que le petit Jésus a apporté. Les chrétiens vont à l´église pour la messe du minuit. Après la messe on continue encore à admirer des cadeux, à manger des friandises et on va coucher assez tard. Mais ça ne gêne pas parce que le 25 décembre, le Jour de Noël, c´est un jour chomé. Le 26 décembre, c´est la Saint-Etienne. (Štěpán)

En France des repas traditionnels sont assez différents de ceux-ci en République tchéque et on dîne après la messe du minuit. Comme l´hors-d´oeuvre on mange de la foie gras (játra – tučná, husí), des huîtres ou du saumon fumé. Le plat principal est en général une dinde farcie avec des marrons et on termine par la bûche de Noël. Tout ça est arrosé (zalévat) de champagne. Les Français décorent leurs arbres de Noël de la mème façon comme les Tchèques. C´est-à-dire on utilise des boules de verre brillantes, des guirlandes et aussi des friandises, surtout des petit chocolats. En France des cadeaux ne sont pas apportés par le petit Jesus, mais par le Père Noël. Il en laisse dans la cheminé, ou sous l´arbre de Noël. Des enfants doivent attendre jusqu´à le matin 25 décembre. Des Français travaille le 24 décembre, le 25 décembre, c´est le jour chomé et le 26 décembre ils vont de nouveau au travail.

Le Nouvel An et la Sainte-Sylvestre

Dans le monde entier on célèbre la fin de l´an. Le Premier Janvier on se souhaite une bonne et heureuse anné et s´envoie des cartes de voeux (blahopřání). En France des oncles et des tantes offrent à leurs neveux et nièces des étrennes (novoroční dárek), ce qui est une somme d´argent (peněžní částka), plus ou moins importante. On en donne aussi aux gens qui rendrent des services (posyktují služby): aux éboueurs (metař), aux femmes de ménages, aux facteurs (listonoš), aux concierges (vrátný), aux pompiers... Chez nous il y a des coutumes et des superstitions pour ce jour: on ne mange pas de la volaille, pour que le bonheur ne s´envole pas, on mange des lentilles pour avoir beaucoup d´argent pendant toute l´année. A la Saint-Sylvestre on réveillone comme à Noël, on se bavarde, on danse, on s´embrasse, on lance des cotillons (hází se konfety), on adresse ses meilleurs voeux à la famille et aux amis, les feux d´artifice (ohňostroje). A la Saint-Sylvestre, on mange des fruits de mer et du samon fumé, à minuit les gens sortent dans les rues. On prend aussi de bonnes résolutions (novoroční předsevzetí) pour la nouvelle année. Le Jour de l´An, c´est le jour chomé en France et même en Tchéquie.

Le 6 janvier - l´Épiphanie

Le 6 janvier, c´est l´Épiphanie, c´est-à-dire la fête qui commémore l´arrivée des trois rois d´Arabie auprès de (k) l´enfant Jésus pour lui offrir des cadeaux. En France c´est une fête plus importante qu´en Tchéquie. Ce jour on y mange une galette, dans laquelle est caché un petit objet en porcelaine ou en plastique qu´on appelle “la fève“ (bob). On découpe (rozkrájí se) la galette et celui ou celle qui trouve la fève dans sa portion est couronné(e) roi (ou reine) de la fête. L´Epiphanie, ce n´est pas un jour chomé ni en France ni en République Tchêque.

Le 2 février – la Chandeleur

Le 2 février c´est la Chandeleur (hromnice), fête d´origine religieuse. D´après la tradition des femmes allumaient des chandelles pour protéger la maison de la foudre (blesk) et des incendies (požár). Le plat traditionnel en France pour la Chandeleur, ce sont des crêpes.

Le 14 février – la Saint Valentin

Le 14 février, la Saint Valentin, c´est la fête des amoureux. Ils s´offrent des fleurs ou des cadeaux, ils s´envoient des cartes. Chez nous cette fête devient de plus en plus répandue (rozšířený), surtout parmi les jeunes.

Les fêtes de Carneval

En février des français célébrent le Carnaval, ce qui est une période des bals masqués, une période des mascarades. Le Carnaval est terminé par le Mardi gras (popeleční úterý). Depuis ce jour-là commence le Carême (půst). C´est le temps du Mercredi des Cendres à Pâques, c´est-à-dire 46 jours du jeûne (půst) précédant (předcházející) Pâques.

Pâques

Pâques, c´est une fête mobile, qui tombe (spadá) le premier dimanche après la pleine lune (úplněk) qui suit l´équinoxe (rovnodenost) de printemps. C´est une fête réligieuse qui commémore la résurrection de Jésus-Christ, on se rappelle la morte de Jésus crucifié. Les cloches (zvony) cessent (přestávají) de sonner, trois jours de la silence, le dimanche matin les clochces reviennent de Rome. Ce sont deux jours, le Dimanche et le Lundi de Pâque qui sont précédés du Jeudi, Vendredi et Samedi saints. En France on offre aux enfants les oeufs et les poules en chocolat, quelque fois on les cache (schovat) dans un jardin. En Tchéquie, les garçons fouettent (šlehat) avec des verges (metla) produit du saule (vrba) les filles pour recevoir des oeufs décorés de leur part. Souvent on offre aux garçons aussi des oeufs en chocolat. Cette tradition est typique (vivant) surtout pour les villages. Jour férié, c´est seulement le Lundi de Pâque.

L´Ascension, la Pentecôte

De la date de Pâque dépendent les dates de toutes les autres fêtes mobiles catholiques: L´Ascension (nanebevstoupení), 40 jours après Pâques et la Pentecôte (svatodušní svátky), 10 jours après l´Ascension. L´Ascension qui tombe toujours un jeudi est le jour chomé, la Pentecôte, qui tombe un lundi est aussi le jour chomé, mais pas en République Tchèque, seulement en France.

Le 1^er mai – la fête du travail

Le Premier Mai, c´est la fête du travail. On se rappelle la grève (stávka) des travilleurs américains en 1886 qui a été brutalement réprimée (potlačena) . Ce jour des syndicats organisent des manifestations. Le 1 mai, en France, on ofrre un brin (stéblo) de muguet (konvalinka) à ses parents et à ses amis pour leur souhaiter du bonheur.

Le 8 mai – la libération du facisme

Le 8 mai, c´est une fète nationale pour commémorer la fin de la seconde guerre mondiale. On ne travaille pas en France ni chez nous.

La fète des méres

Le dernier dimanche de mai, c´est la fête des mères. On leur offre des fleurs ou des petits cadeaux.

Le 24 juin – Saint-Jean

Le 24 juin, c´est la Saint-Jean. On allume des feux en plein air, on danse, chante et on saute par-dessus (přes) les feux de la Saint-Jean.

Le 5 juillet - l´arrivée de Cyrille et Méthode, le 6 juilllet – Jean Huss

Le 5 juillet en République Tchèque est un jour chomé parce qu´on commémore l´arrivée de Cyrille et Méthode, qui ont répondu (rozšířit) la christianisme (la réligion chrétieme). On ne travaille pas jusqu´à le 6 juillet qui est un anniversaire du supplice du feu (upálení) de Jean Huss en 1415. Il a été un grand reformateur mais il a été proclamé hérétique (kacíř).

Le 14 juillet – la prise de la Batistille en 1789

Le 14 juiellet est une fêtes nationale en France. On célèbre le jour quand le peuple de Paris a pris la prison de la Bastille, qui était le début de la Grande Révolution Française. Un grand défilé militaire est traditionnellement organisé sur les Champs-Elysées. Dans les autres villes de France on tire des feux d´artifice. Les jeunes font sauter les pétards.  Le Président de la République prononce son discours (projev) traditionnel. La devise (heslo): Liberté, Egalité, Fraternité

Le 15 août - l´Assomption

Le 15 août, c´est l´Assomption (nanebevzetí), fête d´enlèvement miraculeux (zázračný) de la Saint Vierge au ciel. Pendant cette fête on organise des processions religieuses et des festivals folkloriques.

Le 28 septémbre – Saint-Venceslas

Le 28 septembre en République Tchèque est un jour chomé. C´est la fête de Saint-Venceslas.

Le 28 octobre – La fondation de la Tchécoslovaquie indépendante

Le 1^er novembre – la Toussaint

Le 1 novembre, c´est la Toussaint (všech svatých), fête de tous les saints. Le lendemain (následující den) c´est le Jour des Morts. On va au cimetière pour fleurir des tombes avec des fleurs (le plus souvent ce sont des chrysanthèmes). Il y a donc beaucoup de gens sur les routes.

Le 11 novembre –

Le 11 Novembre est une date assez importante pour tous les français. C´est l´anniversaire de l´armistice de 1918 qui a mis fin à la Première Guerre Mondiale. On fleurit des monuments aux morts, victimes de cette guerre. C´est aussi la Saint-Martin, qui était un saint très populaire en France. Jusqu´à aujourd´hui, Martin est un nom très populaire. On dit aussi “l´été de Saint-Martin” qui signifie les derniers beaux jours possibles avant l´hiver.

Le 17 novembre – la fête des étudients

Le 17 novembre est une journée des étudiants, le jour férié pour les tchèques.

Le 6 décembre – Saint-Nicolas

Le 6 décembre arrive dans les familles en France mais aussi en Tchéquie saint Nicolas. Il apporte aux enfants des friandises et des fruits. Quelque fois il laisse des cadeaux derrière les fenêtres, quelque fois il entre dans les maison, accompagné d´un ange et d´un diable.

le conte de fées – pohádka; les petits fours – cukroví